Restaurantmedewerker Bianca m/v/x

Over deze functie

***Bianca.** Italiaans van nature. Licht getikt. Met een heritage om u tegen te zeggen.
Geen folklore. Gewone gerechten die we kennen.*

*Milanese nonchalance, gedragen door generaties receptuur.
Een ode aan Italië. Aan het Dolce Far Niente.*

Wij zoeken een **zaalmedewerker** zoals een Negroni: klassiek. In balans. Altijd juist.
Iemand die rust brengt achter de bar en vanzelf het goede voorbeeld geeft. Ervaring in horeca en een natuurlijke zin voor gastvrijheid? Dan maken we graag kennis.

**Wat ga je doen?**

* Je bent een ambassadeur van MTM: jij en jouw collega’s brengen onze missie en onze waarden tot leven en tot bij onze klanten.
* Je staat in voor de bediening van de klanten. Je bent dus klantvriendelijk.
* Je kan vlot overweg met het dragen van 3 borden.
* Je maakt cocktails zoals een echte Mixoloog na onze cocktailopleiding.
* Koffies maak je zoals een echte Barista, ook na een heerlijke opleiding.
* Je neemt bestellingen aan, maakt rekeningen op, ontvangt en controleert de betalingsmiddelen.
* Je zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van de producten en je houdt de stock, koelkast en diepvries ordelijk en schoon.
* Orde en netheid in de bar, dat is kinderspel. Je houdt werkinstrumenten en je werkplaats schoon.
* Je respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden en signaleert storingen/defecten.

* Voltijds contract van onbepaalde duur volgens de lonen van PC 302 cat 5, hoger bespreekbaar afhankelijk van relevante ervaring en expertise, aangevuld met extra voordelen en doorgroeimogelijkheden.
* Een werkplek waar plezier, groei en professionaliteit samengaan.
* Een hecht, verbindend team binnen een bruisende hospitalitygroep.
* Een prachtige werksetting in een restaurant dat jouw dagelijkse uitvalsbasis wordt
* Teamoverleg, teambuildings en een cultuur waarin je kan groeien.
* Opleiding, coaching en begeleiding om jou verder te laten ontwikkelen.
* Werkadres: Goudenleeuwplein 3, 9000 Gent (vroeger Max)