Responsable de salle

À propos du poste

Rejoins l'aventure Bowling-Scionzier !
Bowling Scionzier ouvre prochainement ses portes avec une ambition simple : devenir le lieu incontournable pour se divertir, se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues.

Pour accompagner cette aventure, nous recherchons notre futur(e) Responsable de Salle.
Ta mission : créer l'expérience qui donne envie de revenir !
Véritable chef d'orchestre de l'établissement, tu es le garant de la qualité de l'accueil, du service et de l'ambiance.
Au quotidien, tu seras amené(e) à :
- Offrir à chaque client un accueil chaleureux et une expérience mémorable.
- Piloter l'activité du bar et garantir une qualité de service irréprochable.
- Encadrer, animer et accompagner ton équipe au quotidien.
- Élaborer et gérer les plannings de l'équipe.
- Veiller à la propreté, à la sécurité et à la bonne tenue de l'établissement.
- Garantir le bon fonctionnement de l'ensemble des prestations proposées (bar, bowling, jeux, événements.).
- Être force de proposition pour améliorer en permanence l'expérience client et développer de nouvelles animations.
- Avoir des talents de Community-Manager pour faire rayonner Bowling Scionzier sur les réseaux-sociaux.
- Suivre les indicateurs de performance et contribuer activement au développement du chiffre d'affaires.

Si tu as ces qualités, on te veut dans notre équipe :
- Tu es avant tout un barman expérimenté et tu es un maestro du relationnel.
- Tu as une première expérience réussie en management d'équipe.
- Indispensable, tu es organisé(e), autonome et réactif(ve).
- Tu as une véritable fibre commerciale et sais identifier des opportunités pour développer l'activité.
- Tu es à l'aise avec la communication digitale : création de contenus, animation des réseaux sociaux, mise en avant des événements et interaction avec la communauté.
- Tu es à l'aise avec les chiffres : suivi des ventes, gestion des stocks, analyse des indicateurs de performance, maîtrise des coûts et développement du chiffre d'affaires font partie de ton quotidien.
- Tu es un véritable entrepreneur dans l'âme : tu aimes prendre des initiatives pour faire progresser les résultats et la satisfaction des clients.

Ce que nous proposons :
Un projet ambitieux : le lancement réussi de Bowling-Scionzier
Une grande autonomie et la possibilité de laisser ton empreinte sur le concept.
Une équipe à construire et à faire grandir.

Une rémunération attractive :
- Fixe selon profil et expérience
- Variable sur les performances : chiffre d'affaires et satisfaction client (avis Google).

Viens nous rencontrer le mardi 15 septembre à 14H00 !
Inscription via le lien suivant : http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/704814?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate