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Responsable de rayon hors produits frais (H/F)

LE MERCATO DE L EMPLOI · 35 - Bain-de-Bretagne · 2026-07-09

CDIseniorMensuel de 2300.0 Euros à 2800.0 Euros
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À propos du poste

Description du poste :

Vos missions

Gestion du compte d'exploitation***Pilotage du chiffre d'affaires, des marges et des résultats financiers
* Suivi et optimisation des achats, des stocks et de la démarque
* Analyse des indicateurs de performance et mise en œuvre d'actions correctives
* Garantie de l'atteinte des objectifs commerciaux et économiques

Gestion des rayons et des implantations***Organisation et implantation des rayons selon la politique commerciale
* Mise en œuvre des promotions et animations commerciales
* Garantie de l'attractivité, de la lisibilité et de la disponibilité des produits
* Travail en coordination avec les équipes pour maintenir un haut niveau de performance

Relations fournisseurs***Gestion et développement des relations fournisseurs
* Négociation des conditions d'achat
* Suivi de la qualité des produits et du respect des engagements

Management et animation d'équipe***Encadrement, animation et accompagnement de l'équipe
* Organisation du travail et montée en compétences des collaborateurs
* Garantie d'une mise en rayon qualitative et d'un service client irréprochable

Qualité, hygiène et sécurité alimentaire***Application stricte des normes HACCP et de la réglementation en vigueur
* Contrôle de la traçabilité, de la propreté et de la qualité des rayons
* Contribution directe à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Rémunération et avantages***Contrat : CDI - Temps plein
* Statut : Agent de maîtrise
* Salaire mensuel brut : entre 2 300 et 2800€ brut mensuel
* 13e mois + Prime de bilan + intéressement + participation

Description du profil :

Profil recherché***Expérience significative en gestion de rayons frais LS en hypermarché ou grande surface
* Autonomie, sens des responsabilités et rigueur de gestion
* Solide capacité d'analyse des résultats financiers
* Leadership naturel et aptitude à fédérer une équipe
* Sens élevé de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire
* Compétences en négociation et en gestion des relations fournisseurs

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