RESPONSABLE DE MAGASIN MULTI-RAYONS - H/F

À propos du poste

Description :

LE POSTE :

Nous recherchons un Responsable de magasin multi-rayons pour piloter l'ensemble de l'exploitation du point de vente d'Issoire Sud, situé 29 Route de St Germain, 63500 ISSOIRE.

Vos missions :

PILOTAGE DE L'EXPLOITATION

- Organiser et superviser l'ensemble des activités du magasin (boucherie, crémerie, fruits et légumes, encaissement.) ;

- Répartir et contrôler le travail par poste, dans le respect des standards de qualité, de coût et de délai ;

- Gérer les approvisionnements et les stocks ;

- Garantir la fraîcheur des produits et le respect des dates limites de vente ;

- Veiller à la propreté, à l'hygiène et à l'entretien du matériel du magasin ;

- Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients.

MANAGEMENT D'ÉQUIPE

- Diriger, organiser et planifier le travail de l'équipe (horaires, congés, plannings) ;

- Évaluer l'adéquation des collaborateurs à leur poste et veiller au bon climat social ;

- Faire respecter la discipline, les horaires, les règles de sécurité et d'hygiène ;

- Remonter à la direction toute difficulté impactant le fonctionnement du magasin.

PERFORMANCE COMMERCIALE

- Être responsable du chiffre d'affaires et de la marge du magasin, savoir les analyser et les présenter à l'équipe comme à la direction ;

- Proposer et organiser des animations et promotions ponctuelles ;

- Assurer la mise à jour des prix, de l'étiquetage et des tableaux d'affichage ;

- Contrôler la conformité des balances et instruments de pesée.

CONFORMITÉ RÉGLEMENTAIRE

- Appliquer les directives de prix de la Direction Générale ;

- Contrôler systématiquement les dates limites de vente des produits exposés et stockés ;

- Vérifier la conformité des libellés et nomenclatures produits avec la facturation ;

- Garantir le respect des obligations légales : information en français, affichage des prix, étiquetage, appellations d'origine, poids et mesures, normes de qualité, méthodes de vente.

Profil recherché :

PROFIL RECHERCHÉ

- Expérience confirmée en gestion de magasin alimentaire ou grande distribution, idéalement multi-rayons en Produits Frais

- Sens du commerce, de la rigueur et de l'organisation

- Leadership naturel et goût pour le management d'équipe

- Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de la réglementation commerciale

- Capacité à analyser des indicateurs de gestion (CA, marge, stocks)

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS

- CDI, statut agent de maîtrise

- Salaire brut mensuel de 3 500€ sur 12 mois + prime de fin d'année.

- Mutuelle d'entreprise très avantageuse (niveau de prise en charge et niveau de garanties)

POURQUOI NOUS REJOINDRE

Nous croyons en la valeur de l'artisanat et en l'importance de transmettre un savoir-faire unique. En nous rejoignant, vous bénéficierez :

- D'un environnement de travail dynamique et passionnant.

- D'opportunités de formation et de développement professionnel.

- D'une équipe soudée et passionnée par son métier.

- D'être un acteur(trice) de notre territoire pour servir les clients qui nous font confiance et faire vivre notre économie locale.