Responsable de Cuisine (H/F)
L'EPI DE BLE · 17 - LA ROCHELLE · 2026-08-27
À propos du poste
Vos missions seront les suivantes :
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
-Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
-Encadrer l'équipe de cuisine
-S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments
Compétences demandées
- Dresser des plats pour le service
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