Responsable boulangerie - Brabant Wallon (H/F/X)
Dajobs · Waterloo · 2026-07-20
Over deze functie
L'agence de Tubize recherche un **Responsable de magasin** pour assurer la gestion quotidienne et encadrer une équipe dynamique pour une boulangerie artisanale en plein développement dans le Brabant Wallon.
**Vos missions :**
* Gestion opérationnelle du point de vente
* Encadrement, motivation et organisation de l'équipe
* Gestion des plannings (semaine & week-end)
* Suivi des stocks et commandes fournisseurs
* Garantie de la qualité des produits et du service client
* Gestion des ouvertures et fermetures du magasin
* Suivi des objectifs de vente et reporting
Un poste à responsabilités dans une structure en croissanceUne équipe conviviale et passionnéeUn environnement de travail dynamiqueRémunération attractive selon expérience
Gevraagde vaardigheden
- De activiteitsgegevens van de afdeling opvolgen en analyseren (omzet, marge, aankopen, lasten, ...) Verbeteringen voorstellen
- De activiteiten van een team coördineren Controleren of de richtlijnen voor hygiëne, voedselveiligheid, ... toegepast worden
- Voorraden beheren Tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Verkoopdoelstellingen bepalen De organisatie van het departement opstellen (personeel, inplanting van producten, commerciële acties, ...)
- De activiteiten van een organisatie coördineren
- De personeelsbehoefte bepalen
- Geschillen- of klachtendossiers behandelen
- De voorraad opvolgen
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.