Responsable adjoint de salle F/H - Le Bénédicte

À propos du poste

En collaboration avec David, le responsable de salle, tu réalises, coordonnes et gères de manière autonome et rationnelle le service en salle.

Tu veilles au quotidien à l'accueil chaleureux des clients.

Tu manages l'équipe en salle.

Tes responsabilités :

- Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table

- Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients

- Travailler en synergie avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

- Gérer la caisse et effectuer les encaissements

- Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks

- Assurer l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant

- Gestion des réservations

- Gestion du service en salle

Détails du poste:

- Contrat: CDI à pourvoir début septembre - Horaires en coupures - Contrat 43h - 2100€ à 2200€nets - 2 jours de repos - Avantage repas - Mutuelle ALANIl est indispensable d'avoir une bonne capacité d'écoute et l'envie de travailler dans un environnement constructif.

Ton management comme ton attitude sont naturellement positifs et constructifs à tous moments.

Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés et ambitieux ayant la volonté de s'investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement.

Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.

Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d'apprendre, ton place est parmi nous.

Sourire : le sourire est un avantage pour toi. Il instaure une atmosphère conviviale et chaleureuse pour nos clients.