Ravintolapäällikkö

Tietoa tehtävästä

Etsimme energistä ja motivoitunutta **ravintolapäällikköä** Northern Lights Village Leville iittymään tiimiimme. Tässä keskeisessä roolissa vastaat ravintolan päivittäisestä toiminnasta ja varmistat, että palvelu sekä ruokailukokemus ovat vieraillemme ensiluokkaisia.

Keskeiset työtehtävät

- Vastaat ravintolan päivittäisen toiminnan sujuvuudesta ja tehokkuudesta.

- Johdat, perehdytät ja kehität ravintolan henkilöstöä.

- Varmistat, että toiminta noudattaa hygienia-, turvallisuus- ja yrityksen toimintaperiaatteita.

- Käsittelet asiakkaiden kyselyt ja reklamaatiot nopeasti ja ammattitaitoisesti.

- Vastaat varastonhallinnasta, tilausten tekemisestä ja kustannusten seurannasta.

- Laadit työvuorolistat riittävän henkilöstömitoituksen varmistamiseksi.

- Huolehdit ravintolan siisteydestä ja viihtyisyydestä.

- Teet tiivistä yhteistyötä keittiön ja muiden osastojen kanssa palvelun sujuvuuden varmistamiseksi.

Vaatimukset

- Aikaisempaa kokemusta esihenkilötehtävistä ravintolassa tai vastaavassa toimintaympäristössä.

- Erinomaiset viestintä- ja vuorovaikutustaidot.

- Hyvät ongelmanratkaisutaidot sekä kyky toimia rauhallisesti myös kiireisissä tilanteissa.

- Tarkkuus ja sitoutuminen korkeatasoiseen asiakaspalveluun.

- Kyky hoitaa useita tehtäviä samanaikaisesti tehokkaasti paineen alla.

- Sujuva englannin kielen kirjallinen ja suullinen taito.

Tarjoamme

- Kilpailukykyisen palkan.

- Mahdollisuuksia ammatilliseen kehittymiseen ja koulutuksiin.

- Positiivisen ja kannustavan työympäristön.

- NLV:n henkilöstöedut.

Työsuhde, palkka ja edut

- **Työsuhde:** syyskuusta huhtikuuhun, mahdolisuus vakituiseen työsuhteeseen

- **Työaika:** vähintään 112,5 tuntia 3:ssa viikossa.

- **Palkka:** sovitaan haastattelussa osaamisen ja kokemuksen perusteella.

- Tarvittaessa tarjoamme majoituksen jaetussa huoneessa hintaan **300 €/kk** tai omassa huoneessa 600€/kk.

Varmistathan ennen hakemuksen lähettämistä, että sinulla on **oikeus työskennellä Suomessa**.