Quality Manager Food

Over deze functie

**Waar kwaliteit, vakmanschap en vooruitgang samenkomen**

Achter deze functie staat een sterk verankerd **voedingsbedrijf** dat al drie generaties bouwt aan kwaliteit, betrouwbaarheid en vernieuwing. Met een eigen slachthuis, opslagruimte en productieomgeving beheert de organisatie een groot deel van de keten zelf, waardoor kwaliteit hier een dagelijkse verantwoordelijkheid is. De producten vinden hun weg naar grote retailers en slagerijen in België, met extra toegevoegde waarde via onder meer kruiden, marinades en productontwikkeling.

De organisatie is financieel stabiel, toekomstgericht en blijft investeren in modernisering, processen en mensen. Je werkt in een omgeving met ongeveer 20 à 25 bedienden en 50 à 75 arbeiders, waar communicatie rechtstreeks verloopt en beslissingen dicht bij de realiteit van de werkvloer genomen worden.

De sfeer is open, menselijk en betrokken, met initiatieven zoals familiedagen en informele momenten op het werk die de onderlinge band versterken. Voor een Quality Manager die houdt van duidelijkheid, verantwoordelijkheid en zichtbare impact, is dit een omgeving waar expertise telt.

**Jouw impact op kwaliteit en voedselveiligheid**

Als Quality Manager ben jij de centrale schakel tussen voedselveiligheid, kwaliteitsnormen, productiepraktijk en klantverwachtingen. Je bewaakt niet alleen of de organisatie voldoet aan normen zoals IFS Food en HACCP, maar zorgt er vooral voor dat kwaliteit werkbaar, meetbaar en gedragen blijft door de mensen op de vloer.

* Je beheert en optimaliseert het kwaliteitsmanagementsysteem, inclusief IFS Food, interne standaarden, procedures en documentatie. * Je vertaalt HACCP-principes, Europese voedselwetgeving en klantvereisten naar heldere processen die in de praktijk standhouden. * Je leidt interne en externe audits en zorgt voor een correcte voorbereiding, opvolging van afwijkingen en implementatie van corrigerende acties. * Je bent het aanspreekpunt voor controles en inspecties, waaronder contacten met het FAVV. * Je volgt leveranciersbeoordelingen, goedkeuringsprocessen en kwaliteitsdossiers nauwgezet op. * Je analyseert klachten, trends, staalnames, testresultaten en KPI’s en rapporteert hierover helder aan het management. * Je bewaakt hygiënevoorschriften, GMP-richtlijnen en voedselveiligheid op de werkvloer. * Je ondersteunt opleidingen en sensibilisering rond kwaliteit, hygiëne en procedures. * Je denkt actief mee met teamleads over verbeteringen in productie, procesbeheersing en kwaliteitsbewustzijn. * Je bent gemiddeld ongeveer één uur per dag aanwezig in productie om voeling te houden met de praktijk achter de cijfers. * Je volgt productontwikkelingen en wijzigingen op, inclusief validaties, specificaties en etikettering. * Je zorgt ervoor dat administratie geen verplicht nummertje is, maar een betrouwbare basis vormt voor audits, klanten en interne beslissingen.

In deze functie maak je het verschil door structuur te brengen zonder afstand te creëren. Je weet dat een sterk kwaliteitsbeleid pas werkt wanneer mensen begrijpen waarom iets belangrijk is, hoe het moet gebeuren en wat het effect is op klant, consument en organisatie.

**Wat je krijgt om sterk te kunnen werken**

Deze opportuniteit geeft je een zichtbare kwaliteitsfunctie met beslissingsruimte, directe lijnen naar de directie en de kans om het kwaliteitsbeleid verder te versterken in een productieomgeving waar jouw werk dagelijks effect heeft.

* Een **vast contract** vanaf dag 1. * Een sleutelpositie binnen een stabiel en toekomstgericht familiebedrijf van de derde generatie. * Rechtstreekse rapportering aan de directie & nauwe samenwerking met productie, logistiek, R&D en teamleads. * Een voltijdse werkweek van 38 uur met 20 verlofdagen. * Glijdende uren binnen een vast gekozen uurrooster: je kiest een werkritme dat past, maar behoudt daarna een duidelijke structuur. * Een bespreekbaar loonpakket in lijn met je kennis en ervaring. * Een **firmawagen**. * Maaltijdcheques van €8 per gewerkte dag. * Een netto onkostenvergoeding. * Ruimte voor opleiding, verdieping en verdere groei binnen kwaliteit en voedselveiligheid. * Een open landschapsbureau met korte communicatielijnen, directe aanspreekbaarheid en weinig hiërarchische afstand. * Een werkomgeving waar flexibiliteit belangrijk is, omdat kwaliteit soms vraagt om snel te schakelen.

Je staat niet aan de zijlijn. Je wordt betrokken bij beslissingen, denkt mee met teamleads en bent zichtbaar aanwezig waar kwaliteit ontstaat: in de processen, in de documentatie en op de productievloer. De cultuur is warm en toegankelijk, maar tegelijk professioneel en resultaatgericht. Je krijgt autonomie om zaken vast te pakken, zolang je werkt met de nauwkeurigheid, betrouwbaarheid en helderheid die een sterke kwaliteitsfunctie vraagt.