Quality Controller (m/v/x)

Over deze functie

Bakkerij Carl is een groeiende organisatie binnen de voedingssector, actief in de regio Mechelen-Lier. Ter versterking van de productieafdeling zijn we op zoek naar een Quality Controller die de brug slaat tussen kwaliteitssystemen en de dagelijkse werking op de werkvloer.

In deze rol combineer je administratieve opvolging met een sterke aanwezigheid in de productieomgeving. Je zorgt ervoor dat kwaliteitsafspraken correct worden toegepast én continu worden verbeterd.

**Jouw verantwoordelijkheden:**

* Je werkt actief mee aan het opstellen, beheren en verbeteren van het kwaliteitssysteem
* Je schrijft en actualiseert procedures, werkinstructies en technische fiches
* Je verwerkt en analyseert data uit kwaliteitscontroles en ondersteunt rapportering
* Je beheert en volgt actieplannen op naar aanleiding van controles, audits en klachten
* Je ondersteunt bij de voorbereiding van interne en externe audits
* Je voert kwaliteits- en GMP-controles uit op de werkvloer (metingen, visuele controles, wegingen)
* Je staat in voor staalnames volgens het vooropgestelde plan
* Je volgt op of registraties binnen productie en reiniging correct en consistent gebeuren
* Je signaleert afwijkingen en ondersteunt bij het implementeren van verbeteracties

Deze functie geeft je een volledig zicht op de kwaliteitsprocessen en laat je toe om direct impact te maken op zowel productkwaliteit als interne werking.

* Een centrale rol in een sterk groeiende voedingsgroep.
* Veel variatie: van klantencontact tot etikettenbeheer, KPI’s en wagenpark.
* Een team met korte communicatielijnen en een no-nonsense mentaliteit.
* Een aantrekkelijk loonpakket en de kans om te groeien binnen supply chain.
* Autonomie, impact én ondersteuning waar nodig.