PRODUCTIEMEDEWERKER

Over deze functie

Als Productiemedewerker ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse vlees- en charcuterieproducten.

Jouw taken omvatten onder andere het bereiden van gehakt en gehaktproducten, het maken van verschillende soorten worsten en worstbereidingen, en het bereiden van charcuterieproducten.

Daarnaast weeg je ingrediënten af en meng je ze volgens de juiste recepturen, controleer je de kwaliteit van de producten en volg je recepturen en productieprocessen nauwkeurig op.

Het toepassen van HACCP- en hygiënevoorschriften is hierbij essentieel, evenals het schoonmaken en onderhouden van je werkplek en materiaal.

Samenwerken met je collega's staat centraal in deze functie.

Als Productiemedewerker bieden wij je een marktconform loon, elke dag lunch met bedrijfseigen producten, de mogelijkheid om te werken in een gepassioneerd team, €250 aan ecocheques per jaar, en ruimte om bij te leren en je verder te ontwikkelen in het vak.