Productie Chef - Melle

Over deze functie

Voor onze klant in **Melle** zijn we op zoek naar een ervaren **Productiechef**.
Je komt terecht in een professionele grootkeuken waar kwaliteit, efficiëntie en zelfstandigheid centraal staan.
Als **Productiechef** ben je verantwoordelijk voor de warme keuken en zorg je ervoor dat de dagelijkse productie vlot verloopt. Je werkt zelfstandig en krijgt veel verantwoordelijkheid binnen de keuken.

Jobomschrijving

Als **Productiechef** sta je in voor de volledige **productie van de warme keuken** en zorg je voor een kwalitatieve service.
Jouw taken:

* Bereiden van warme gerechten
* Af en toe meewerken aan **fine dining**\-bereidingen
* Uitscheppen van maaltijden tijdens de service
* Bereiden van steaks à la minute
* Schoonhouden en onderhouden van de keuken
* Zelfstandig organiseren van de dagelijkse keukenwerking

Je werkt voltijds. Af en toe wordt er **avondwerk** verwacht, afhankelijk van de planning.

Als **Productiechef** kom je terecht in een stabiele en professionele werkomgeving waar je zelfstandig kan werken en jouw ervaring ten volle kan benutten.
Je mag rekenen op:

* Een voltijdse functie
* Verloning volgens **categorie 8 (barema)**
* Veel autonomie en verantwoordelijkheid
* Een gevarieerd takenpakket
* Een professionele werkomgeving met ruimte voor kwaliteit
* Een snelle opstart

**Heb je interesse in deze functie?
Solliciteer meteen online!**
**Of stuur jouw CV naar: [email protected]**