Poissonnier (H/F)
WORK 2000 PARTENAIRES · 38 - Bourgoin-Jallieu · 2026-08-04
À propos du poste
Vous êtes passionné(e) par le monde de la mer et vous avez un bon sens du relationnel ? Nous recherchons un(e) poissonnier(ère) H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions :
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits de la mer
- Réceptionner, contrôler et ranger les produits
- Préparer et mettre en valeur les poissons et fruits de mer en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la vente et l'encaissement
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Veiller à la propreté et à l'hygiène du rayon poissonnerie
Une première expérience sur un poste similaire est exigée.
Compétences demandées
- Bac pro poissonnier écailler traiteur
- CAP poissonnier écailler
- Techniques de pelage de poissons
- Utilisation d'outils de découpe
- Contrôler la qualité des produits reçus
- Gérer les stocks de produits de la mer
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