Plongeur / Plongeuse en restauration polyvalent (H/F)

À propos du poste

L'Hôtel du Palais, situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés.
« We care for people so they can be their best »
Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Poste à pourvoir dès maintenant pour une durée minimale de 3 mois

Département : Restauration
Vous reporterez au : Responsable Stewarding

Vos atouts :
- Sens du service et du détail
- Rigueur, propreté et respect des normes d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes

Votre périmètre :
- Rattaché(e) aux différents points de vente de l'établissement : Restaurant La Rotonde, Room Service, Le Bar Napoléon III, Le Sunset, et Banquets
- Vous êtes en charge de la plonge, du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, et du matériel de cuisine
- Vous êtes responsable du rangement et de la gestion des stocks de vaisselle et des produits de nettoyage
- Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 à 8 personnes (basse et haute saison)

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap. »

Nous n'avons pas de possibilité de logement pour le moment.