Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

À propos du poste

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en
hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences
spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du
terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur
mesure.

Vos missions Préparer et réaliser les pâtisseries, desserts et entremets.
Élaborer des préparations adaptées aux besoins de la collectivité. Assurer
la qualité, la présentation et la régularité des productions. Respecter les
règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à
l'entretien et au bon fonctionnement du laboratoire.

Profil recherché Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie ou
disposez d'une expérience significative. Vous êtes autonome, organisé(e) et
rigoureux(se). Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement de
collectivité. Vous êtes sensible à la qualité des produits et au respect
des normes d'hygiène.