Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

À propos du poste

Entreprise

Enseigne historique du groupe, CRESCENDO propose depuis 1992 un concept de
restauration en libre-service fondé sur la fraîcheur, la saisonnalité et
des prix accessibles à tous. Chaque jour, nos équipes s'engagent à offrir
une cuisine généreuse et de qualité, préparée sous les yeux de nos clients
dans une ambiance conviviale.

Notre ADN

1. Une cuisine préparée sur place : entrées, plats chauds et desserts
sont réalisés chaque jour devant les clients, dans un rythme
dynamique.
2. Des produits frais et de qualité : une large gamme de produits frais,
privilégiant les produits de saison et les approvisionnements locaux.
3. Un cadre accueillant : des restaurants au design moderne et
chaleureux, pensés pour offrir une expérience agréable à nos clients
comme à nos équipes.
4. De vraies perspectives d'évolution : nous accompagnons nos
collaborateurs tout au long de leur parcours grâce à des formations
et à des opportunités de mobilité au sein du groupe.

Pâtissier / Pâtissière polyvalent(e) H/F

Les missions

Au sein de notre atelier pâtisserie et aux côtés d'une équipe passionnée,
vous serez amené(e) à :

1. Préparer et confectionner les desserts et pâtisseries avec soin et
régularité.
2. Participer aux différentes étapes de la production : préparation,
cuisson, montage et finition.
3. Être polyvalent(e) sur les différentes tâches du laboratoire selon
les besoins.
4. Participer à la mise en place et à l'organisation du laboratoire.
5. Veiller au respect des règles d'hygiène et à la propreté du poste de
travail.
6. Travailler des produits frais, faits maison et de qualité.

Ce que nous vous offrons

1. Un poste polyvalent au sein d'une équipe dynamique et bienveillante.
2. Un environnement de travail agréable et stimulant.
3. La possibilité de développer vos compétences et votre savoir-faire.
4. Un poste à 30h ou 35h par semaine, selon vos disponibilités.
5. Salaire selon expérience.

Profil recherché - Pâtissier / Pâtissière polyvalent(e)

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) polyvalent(e) passionné(e), motivé(e)
et souhaitant rejoindre une équipe dynamique.

Compétences et qualités souhaitées :

1. Une première expérience en pâtisserie, restauration collective ou
commerciale est appréciée.
2. Maîtrise des bases et techniques de pâtisserie, en chaud comme en
froid.
3. Polyvalence et capacité à s'adapter aux différentes tâches du
laboratoire.
4. Sens de l'organisation, rigueur et souci du travail bien fait.
5. Esprit d'équipe, dynamisme et motivation.
6. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous aimez travailler des produits frais, êtes polyvalent(e) et souhaitez
évoluer dans un environnement convivial et dynamique ?

Rejoignez Crescendo Restauration et participez à la réalisation de nos
pâtisseries et desserts !