Pâtissier industriel F/H

À propos du poste

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez intégrer une entreprise agroalimentaire en pleine croissance, reconnue pour la qualité premium de ses produits distribués en France comme à l'international ?Dans le cadre de son développement, notre client recherche un(e) :Pâtissier(ère) H/F Pour renforcer son atelier de production.Vos missions :Rattaché(e) au Responsable de production, vous serez notamment chargé(e) de :- Préparer et peser les matières premières nécessaires aux fabrications.- Réaliser les préparations selon les recettes et les procédures établies.- Assurer les opérations de cuisson, refroidissement et transformation des produits.- Respecter les temps de fabrication ainsi que les paramètres de cuisson.- Veiller à la qualité des produits fabriqués et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Utiliser et entretenir les équipements de production.- Compléter les documents de suivi de production.- Participer ponctuellement à d'autres activités de l'atelier selon les besoins.Poste à pourvoir en CDI du lundi au vendrediHoraires en 2x8 :- Une semaine : 00h00 - 07h30- Une semaine : 03h00 - 10h30Rémunération et avantages : salaire de base + primes (assiduité, habillage, poste) + panier repas + mutuelle + prévoyance + CSE.