Patissier (H/F)

À propos du poste

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe dynamique ? Nous recherchons pour l'un de nos clients de la grande distribution un Pâtissier H/F pour renforcer son équipe sur le Bassin Nord.

Vos missions :

- Préparer et réaliser les différentes pâtisseries selon les recettes et les méthodes de fabrication ;
- Fabriquer les entremets, tartes, viennoiseries et autres gourmandises ;
- Assurer le montage, la décoration et la présentation des produits ;
- Participer à la mise en place et au bon fonctionnement du laboratoire ;
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des préparations ;
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire.

Votre profil :

- Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie ou disposez d'une première expérience dans le métier ;
- Vous maîtrisez les techniques de fabrication et de décoration pâtissière ;
- Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et aimez le travail bien fait ;
- Vous appréciez le travail en équipe et souhaitez intégrer un environnement dynamique.