Patissier

Over deze functie

Ben jij **een patissier, banketbakker of patisserie medewerker** met een passie voor verfijnd gebak? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor jou!

Als **patissier** maak je deel uit van het productieteam en werk je dagelijks mee aan een gevarieerd assortiment aan patisserieproducten. Je staat in voor het volledige bereidings- en afwerkingsproces, van het deeg tot het afgewerkte gebak.

**Jouw takenpakket als patissier / banketbakker bestaat onder andere uit:**

* Bereiden en verwerken van verschillende soorten degen en beslagen.
* Verdelen en portioneren van het deeg.
* Bedienen van ovens en zorgen voor een correcte afbak.
* Vers fruit snijden en voorbereiden.
* Gebak, taarten en andere patisserieproducten afwerken en decoreren.
* Controleren van de kwaliteit en presentatie van de producten.
* Zorg dragen voor een nette, hygiënische en ordelijke werkomgeving.

Als **patisserie medewerker** heb je oog voor detail en kwaliteit. Samen met je collega's zorg je ervoor dat elk product met de nodige zorg en vakkennis wordt afgewerkt.

* Een gevarieerde en afwisselende functie als patissier / banketbakker.
* Een voltijdse tewerkstelling van 38 uur per week binnen een 5-dagenweek.
* Een wisselend uurrooster met **zaterdagwerk** volgens een beurtrol.
* Werken in een groeiend en financieel gezond bedrijf.
* Een aangename werksfeer met enthousiaste en toffe collega's.
* Een mooie werkomgeving waar kwaliteit en vakmanschap centraal staan.
* Een marktconforme verloning volgens ervaring en kennis.
* Ruimte om je verder te ontwikkelen en je vakkennis als patissier uit te breiden.