Ouvrier de fabrication en boulangerie (H/F)

À propos du poste

Bonjour , nous recherchons un ouvrier de fabrication en boulangerie

Le salaire serait de 1900 net

les jours de repos sont le vendredi et samedi il peuvent être modifié mais pas pour le dimanche ni le lundi

les horaires sont 10H/17H30 avec 30 minutes de pause par jour

et le dimanche et lundi 3H /11H30

Profil recherché

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boulanger(ère) disposant d'une formation solide et d'un réel sens du travail artisanal.

* Titulaire d'un CAP Boulangerie minimum
* Maîtrise des bases fondamentales du métier (pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson)
* Connaissances appréciées en tourage

Organisation du poste

Ce poste ne correspond pas à une fonction de chef de laboratoire.

Vous intégrerez une équipe structurée et serez encadré(e) par un chef, garant de l'organisation et de la qualité de production.

Vous interviendrez également, selon les besoins, sur des productions de viennoiserie (tour) et , en collaboration avec le chef tourier et le chef boulanger .

Qualités attendues

* Rigueur et respect des méthodes de fabrication artisanale
* Esprit d'équipe et capacité à travailler sous encadrement
* Polyvalence et implication dans la production

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel