Ouvrier d'abattoir polyvalent H/F

À propos du poste

L'agence CRIT d'Arques recherche pour l'un de ses clients situé sur le secteur de Steenbecque, un(e) Opérateur(trice) polyvalent(e) en abattoir de volailles (H/F).
Horaires de journée : prise de poste à 6h. Fin variable selon l'activité (13h à 17h). Pause d'1h si journée prolongée au-delà de 13h.

Vos missions principales :
Découpe des volailles manuellement ou à l'aide de machines (cuisses, filets, ailes, carcasses...)
Réalisation des différentes préparations selon les commandes (produits entiers, découpés, désossés...)
Utilisation de couteaux adaptés et correctement affûtés
Respect strict des consignes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de production
Participation au nettoyage du poste de travail et du matériel en fin de production

Conditions de travail :
Station debout prolongée
Travail avec présence de sang et d'odeurs
Travail en cadence sur ligne de production
Travail en équipe
Formation au poste possible
Poste évolutif selon compétences Une première expérience en agroalimentaire ou en abattoir est un plus, débutant(e) accepté(e) si motivé(e)
Bonne dextérité manuelle
Rigueur, sérieux et respect des consignes
Capacité à travailler en cadence et en équipe