OPERATOR DEEGBEREIDING | VASTE OCHTENDPLOEG VANAF 2U | Waregem

Over deze functie

**Werk je graag in voeding, heb je technisch inzicht en schrikt een vroege start om 2u ’s nachts jou niet af?**

Dan is deze job als operator deegbereiding in Waregem het bekijken waard.

Je komt terecht in een industriële bakkerij waar kwalitatieve bakkerijproducten en desserts worden geproduceerd voor nationale en internationale klanten. Jij staat mee aan de start van het productieproces. Letterlijk, want zonder correcte deegbereiding loopt de rest van de productie gewoon niet.

Als operator deegbereiding zorg je voor de voorbereiding, aanmaak en vrijgave van recepten, vullingen en bereidingen. Je werkt volgens vaste parameters en kwaliteitsnormen. Dat vraagt nauwkeurigheid, verantwoordelijkheidszin en respect voor hygiëne. In voeding is “ongeveer juist” meestal gewoon fout met een haarnetje op.

Je treft de voorbereidingen om het productieproces correct op te starten. Je bedient machines, verwerkt grondstoffen en zorgt dat de receptuur klopt. Ook het aanmaken van vullingen en decoraties hoort erbij.

Daarnaast voer je kwaliteitscontroles uit voor vrijgave. Je volgt procedures correct op en zorgt dat alles voldoet aan de gevraagde normen. Na de productie voer je ook reinigingsprocedures uit en werk je deze volledig af.

Bij kleine storingen doe je samen met de shiftleader de eerste interventies. Je staat er dus niet alleen voor, maar je neemt wel verantwoordelijkheid op binnen een continu productieproces.

Je krijgt een opleiding van minstens 4 tot 6 maanden, zodat je stap voor stap zelfstandig leert werken. Dat is nodig, want dit is geen job waarbij je na dag één alles “wel gezien hebt”.

Match werkt discreet en vertrekt altijd vanuit jou als kandidaat. Ook als je vandaag nog ergens werkt en gewoon eens wil luisteren, behandelen we jouw kandidatuur met zorg. Geen druk, geen rondgebel, geen sollicitatiecircus.

Je krijgt een voltijdse job als operator deegbereiding in Waregem.

Je werkt in een vaste ochtendploeg, met start om 2u ’s nachts. Dat is vroeg. Heel vroeg. Maar voor wie graag vroeg begint en graag vroeg klaar is, kan dit net goed passen.

Je krijgt een vast contract.

Je komt terecht in een industriële bakkerij waar kwaliteit, hygiëne en correcte processen belangrijk zijn.

Je krijgt een grondige opleiding van minstens 4 tot 6 maanden. Je leert de machines, recepturen, parameters, kwaliteitscontroles en reinigingsprocedures stap voor stap kennen.

Je krijgt ondersteuning van een shiftleader, zeker bij opstart en bij eerste interventies of storingen.

Je krijgt een functie met veel verantwoordelijkheid. De bereidingen die jij maakt, zijn cruciaal voor het verdere productieproces.

Je krijgt de kans om technisch en praktisch bij te leren binnen de voedingsindustrie.

Je krijgt een marktconform loon, aangevuld met goede extra voordelen.

Je komt terecht in een werkomgeving waar jouw inbreng gewaardeerd wordt.

Je krijgt mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling.

Je werkt in een team waar samenwerking belangrijk is. Productie draait hier niet op één persoon, maar iedereen moet wel zijn deel correct doen.

Je werkt mee aan producten die dagelijks naar klanten vertrekken. Je ziet dus duidelijk het resultaat van je werk.

En ja, er is elke vrijdag gebak mee naar huis. Niet de hoofdreden om een job te kiezen, maar we gaan ook niet doen alsof dat slecht nieuws is.