Operator brouwerij 3 ploegen
ITZU Jobs · België · 2026-05-08
Over deze functie
* Je taak bestaat uit de controle over de processen. Dit gaat grotendeels om centrifugeren, mengen, filteren van bieren
* Je laat dit proces vlot verlopen door het juist instellen en bedienen van verschillende machines
* Kleine technische storingen los je op indien nodig. Hiertoe krijg je een uitgebreide opleiding
* Je zal de verschillende tanks en installaties reinigen en desinfecteren
* Stabiele job in een bloeiend bedrijf binnen een filevrije omgeving
* Mooi CAO loon plus ploegenpremies met maaltijdcheques na 3 maand
Gevraagde vaardigheden
- Druiven persen, gerst mouten of appels fijnmalen Most (sap) filteren en kuipen voor de fermentatie
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Sterkedrank (Cognac, Calvados, …)
- Chemische controles uitvoeren tijdens het fermentatieproces Aanbevelingen geven (ingrediënten toevoegen)
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Bier
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Cider
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Wijn (wit, rood, rosé)
- Materieel, installaties, kuipen, vaten en ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Het brouwsel na fermentatie aftappen en afwerken (filteren, zuiveren, gist verwijderen)
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.