Operator bakkerij (Nachtploeg)

Over deze functie

Gaat een boeiende job er bij jou in als een Crumbel koekje? Ontdek dan zeker volgende vacature. Bij Crumbel kom je terecht in een Belgisch familiebedrijf. Hier krijg je de kans om steeds beter te worden in je job en binnen een hecht team mee te werken aan een bijzonder geliefd product.

Wil jij samen met ons de lekkerste koekjes bakken? Momenteel zijn we namelijk op zoek naar een **operator bakkerij – vaste nacht** om ons team te versterken.

**Als operator bakkerij ben jij mee verantwoordelijk voor het creëren van onze koekjes. Samen met het team zorg je dagelijks voor het bereiden van verse wafels, speculoos, en zo veel meer.**

**Een greep uit het takenpakket van operator:**

* Als operator ben je verantwoordelijk voor het **maken van de recepturen** en het **bakproces**.
* Je **start zelfstandig je lijn op** en je bent verantwoordelijk voor het instellen, opvolgen en draaiende houden van je installatie (doseermachine, oven, menger, klopper,..).
* **Montage en demontage** van je installatie bij productwissel of einde shift.
* Je bent verantwoordelijk voor het **besturen van 1 of meerdere machines.**
* **Controle van de parameters**, kwaliteitscontrole aan de hand van staalafname.
* **Netheid** van de lijn bewaken.
* Bij **technische problemen** aan de machines doe je **zelf de eerste hulp** om daarna hulp te krijgen van een ervaren technieker.
* Je werkt volgens de **hygiëne-, veiligheidsregels en productievereisten.**

Crumbel is een fijn familiaal bedrijf waarbinnen wij jou graag de kans willen geven om jezelf verder te ontwikkelen. Je maakt deel uit van een bedrijf in volle groei, waar innovatie, kwaliteit en duurzaamheid hoog in het vaandel gedragen wordt.

**Daarnaast bieden wij jou ook volgende zaken aan:**

* Een **uitdagende hands-on functie** in een gedreven team
* **Mooie verloning**
* **Onmiddellijke opstart** mogelijk
* **Geen weekendwerk**
* **Verlof vrij te kiezen**, geen collectieve sluiting
* Ruimte tot **persoonlijke ontwikkeling**, **bijscholingen en opleiding**