Operator Bakkerij
ADECCO · Ieper · 2026-06-12
Over deze functie
Ben jij iemand die graag de handen uit de mouwen steekt, maar tegelijk het overzicht bewaart over een productieproces? Hou je van verantwoordelijkheid, zelfstandig werken en een afwisselende functie waarin fysiek werk wordt gecombineerd met procesmatig denken? Dan ben jij misschien de collega die we zoeken!
Jouw functie Als Doseerder / Deegoperator ben je verantwoordelijk voor het correct doseren van grondstoffen en het bereiden van degen die onmiddellijk verwerkt worden en geen rusttijd vereisen. Je bewaakt het productieproces van dichtbij en zorgt ervoor dat alle stappen volgens planning en kwaliteitsnormen verlopen.
Jouw taken
* Doseren en afwegen van grondstoffen volgens receptuur. * Bereiden van degen die niet hoeven te rusten. * Opvolgen van het productieproces en bewaken van de vooropgestelde timings. * Instellen en bijsturen van machines waar nodig. * Controleren van de kwaliteit van grondstoffen, deeg en eindproduct. * Tijdig anticiperen op de behoeften van de productielijn. * Signaleren en oplossen van kleine storingen of afwijkingen. * Nauw samenwerken met collega's om een vlotte productie te garanderen.
Wat bieden wij jou?
* Een voltijdse functie van 39 uur per week. * 6 ADV-dagen bovenop het wettelijk verlof. * Een afwisselende job met veel autonomie en verantwoordelijkheid. * Een unieke combinatie van fysiek werk en procesmatig nadenken. * Een grondige opleiding en ondersteuning bij de opstart. * Een stabiele werkomgeving binnen een groeiend bedrijf. * Een warme, familiale werksfeer waar collega's voor elkaar klaarstaan. * Een aantrekkelijk loonpakket aangevuld met extralegale voordelen.
Ben jij de schakel die ervoor zorgt dat onze productie op rolletjes loopt?
Gevraagde vaardigheden
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Goederen en producten ontvangen De levering controleren
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
- Klanten informeren over de producten Producten verkopen
Vergelijkbare vacatures
- Operator BakkerijACTIEF IEPER · Ieper
- Operator bakkerijvind! techniek · Ieper
- Operator bakkerijTechniek Ieper · Ieper
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.