ODALYS VACANCES - Responsable des petits-déjeuners (H/F)

À propos du poste

Vous animez le service en salle et vous encadrez, coordonnez et contrôlez le travail des équipes du petit-déjeuner. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l'image de la Marque Odalys Vacances.

Encadrer et superviser l'ensemble du personnel en salle

Accueillir, conseiller et contribuer au bon séjour et à la satisfaction de nos clients

Assurer le service petit déjeuner (préparation, mise en place et réapprovisionnement du buffet petit déjeuner, accueillir les clients, nettoyer après le service)

Assurer les commandes et la gestion des stocks

Effectuer la plonge et nettoyer la salle petit déjeuner après le service

Gérer la relation client

Être polyvalent(e) et collaborer avec tous les services de la résidence

Vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire

Maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères dont l'anglais

Maîtrise des techniques de service en restauration

Connaissance et application de la norme HACCP

Excellente présentation et sens de la relation client

Esprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalence

Informations complémentaires

Type de contrat de travail : CDI
Date de démarrage souhaité : 16 / 11 / 2026
Temps de travail & horaires : 39 heures par semaine / Travail le WE et jours fériés
Rémunération & avantages : 2080 € brut par mois + 13ème mois, logement individuel, indemnité repas, mutuelle d'entreprise, avantages CSE et séjours collaborateurs.

Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.