Medewerker Vleessector
FORUM JOBS IR WEST · Tielt · 2026-07-14
Over deze functie
Ben jij een ervaren slager/beenhouwer of heb jij ervaring in de vleessector ?
Dan hebben wij de vacature voor u!
Forum Jobs International is op zoek naar een productiemedewerker ( vlees ). Hieronder vindt u het takenpakket;
* Versnijdt vlees (uitbenen, bereiden,...) volgens de reglementering van de veterinaire diensten en volgens de geldende regels voor voedselhygiëne en -veiligheid.
* Kan vleesverwerkende handelingen uitvoeren (pekelen, inblikken, kant-en-klare gerechten,...).
* Verpakken van goederen en kwaliteitscontrole uitvoeren
* Toffe job in een familiale onderneming
* Aangename en dynamische werksfeer
* Werkzekerheid
* Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf
* Een aantrekkelijk salaris
* Moderne werkomgeving en productieapparaat
* Interne begeleiding en opleiding bij de opstart.
Gevraagde vaardigheden
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Verpakken
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: In plakken snijden
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Vermalen
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.