Medewerker bakkerijafdeling
Go4Jobs (Merelbeke) · Lochristi · 2026-06-08
Over deze functie
Sta je graag vroeg op en hou je van de geur van versgebakken brood? Voor een werkgever in Lochristi zoeken we een enthousiaste medewerker voor de bakkerijafdeling. Je zorgt ervoor dat brood, koffiekoeken en andere lekkernijen dagelijks vers afgebakken en mooi gepresenteerd worden. Je vult de rekken aan en let goed op de kwaliteit en versheid van alles wat in de winkel ligt.
Je dag start vroeg: je bakt de producten af, zet alles mooi in de winkel en controleert de voorraad. Je helpt klanten met een glimlach, geeft advies en zorgt dat iedereen tevreden buitenstapt. Tussendoor hou je orde en netheid op de afdeling, volg je de hygiënenormen en let je erop dat alles volgens de regels verloopt.
Krijg je energie van afwisseling en werken in een team? Dan is deze job ideaal voor jou! Solliciteer snel en ontdek alle mogelijkheden om bij te leren en door te groeien binnen het bedrijf.
* Werken in een teamgerichte sfeer met veel afwisseling
* Fulltime contract (36-40u/week) met marktconforme verloning (€2107,99 – €2632,69)
* Vroege werkuren, waardoor je namiddag meestal vrij is
* Maaltijdcheques of ecocheques
* Hospitalisatieverzekering
* Personeelskorting op aankopen
* Vakantiegeld en eindejaarspremie
* Opleidings- en doorgroeimogelijkheden
* Werk in een moderne winkelomgeving
Belangrijkste hard skills:
* Productkennis bakkerijproducten
* Voedselveiligheid en HACCP
* Kassa- en betalingssystemen
* Organisatie van winkelpresentatie
* Basisonderhoud bakkerijapparatuur
* Verpakken en etiketteren van producten
* Voorraadbeheer en bestellingen
* Gebruik van industriële ovens
* Allergeneninformatie kunnen verstrekken
Gevraagde vaardigheden
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Klanten informeren over de producten Producten verkopen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Gereedschap of materieel reinigen
- Deeg bakken
Vergelijkbare vacatures
- Fulltime Medewerker Bakkerijafdeling /x) - Delhaize LochristiTempo-Team · Lochristi
- Medewerker bakkerijafdelingDELHAIZE LOCHRISTI · Lochristi
- Winkelmedewerker bakkerijafdelingKonvert Interim · Lochristi
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.