Maître Eventlocatie

Over deze functie

Als maître ben je **operationeel verantwoordelijk** voor de verschillende evenementen op de vaste locatie.
Je zal werken met **uiteenlopende teams**. Doorgaans zal het team uit 10-15 personen bestaan. Tijdens grote evenementen kan dit aantal nog oplopen.

Jouw voornaamste taken tijdens het evenement:

* **briefen** van de medewerkers; taken toewijzen, het event overlopen en de bijzonderheden toelichten
* **service host** en contactpersoon voor de gasten en medewerkers tijdens het evenement
* **aansturen, coachen, delegeren** en zelf ook **actief meewerken** in de zaal
* **communicatie** met de keuken op vlak van timing, gerechten en eventuele dieetwensen van de gasten
* na het event zorg je dat de zalen netjes worden achtergelaten, mogelijks wordt de zaal opnieuw klaargezet voor het evenement van de volgende dag

Het salaris is bespreekbaar en afhankelijk van je ervaring.
Deze opdrachtgever staat ook open voor kandidaten met het zelfstandig statuut.