Lijnverantwoordelijke – Nieuwe productielijn brood – Nachtploeg

Over deze functie

Voor de opstart van een **nieuwe productielijn binnen de voedingsindustrie** zoeken we een ervaren en zelfstandige **lijnverantwoordelijke**.

Dit is een belangrijke functie binnen de nieuwe ploeg. Je staat niet alleen in voor het opvolgen van het productieproces, maar stuurt ook een team van ongeveer vier medewerkers aan.

**Jouw functie**

Je bent verantwoordelijk voor het goede verloop van de volledige productielijn. Je volgt zowel het productieproces als het bakproces nauwgezet op en zorgt ervoor dat de verschillende stappen correct op elkaar aansluiten.

Je taken bestaan onder andere uit:

* Opvolgen en bijsturen van het productieproces.
* Bewaken van het bakproces en de kwaliteit van het eindproduct.
* Aansturen en begeleiden van een team van ongeveer 4 medewerkers. ( zal in een later stadium nog uitbreiden naar 9)
* Zorgen voor een constante en correcte productie.
* Problemen tijdig detecteren en gepast ingrijpen.
* Toezien op het correct volgen van procedures, recepturen en kwaliteitsvoorschriften.
* Overleggen met de deegbereider en andere collega's op de lijn.
* Zelfstandig beslissingen nemen wanneer er zich problemen voordoen.

**Opstart nieuwe lijn**

Je komt terecht in een volledig nieuwe ploeg. Tijdens de eerste periode is er ondersteuning van één meestergast om de opstart te begeleiden.

Daarna wordt verwacht dat je zelfstandig de lijn en het team kan opvolgen. Daarom zoeken we iemand die snel zaken oppikt en zelfstandig verantwoordelijkheid kan opnemen.

**Wat bieden we jou?**

* Een belangrijke rol bij de **opstart van een nieuwe productielijn**.
* Een functie met verantwoordelijkheid en doorgroeimogelijkheden.
* Een stabiele tewerkstelling binnen de voedingsindustrie.
* Een job waarbij je een nieuwe ploeg mee kan helpen uitbouwen.
* Op termijn wordt de ploeg verder uitgebreid.
* Je werkt in de **nachtploeg**. De voorziene opstart is 22u, met ongeveer 45 minuten flexibiliteit. Een start rond 21u15 is dus mogelijk.