Lihanleikkaaja/teurastaja
Roinilan Lihatila Oy · Kangasniemi · 2026-07-30
Tietoa tehtävästä
Liha-alan pienyritys hakee alan moniosaajaa. Mitä maanantaina pistät orteen sen loppuviikolla leikkaat myyntipaloihin. Leikkaajana pääset näyttämään kädentaitojasi pääsääntöisesti viljapossun parissa, satunnaisesti puukkosi uppoaa myös nautaan ja lampaaseen. Teurastamossamme linjalla on viljapossua, nautaa sekä lampaita. Tainnuttamisen pätevyys tulee olla hankittuna ainakin possun osalta. Viikko rytmittyy maanantain teurastuksesta torstain suolauksen ja sesonkiaikoina myös perjantaisin.
Roinilan Lihatila-pellolta pöytään periaatteella toimiva liha-alan pienyritys. Tilalla oma sikala, pienteurastamo sekä myyntikanavina suoraan kuluttajille liikkuvista lihatiskeistä eli toriautoista. Sisaryrityksemme Roinilan Aromiliha jalostaa myyntiin makkaroita, leikkeleitä sekä palvituotteita.
Henkilöstöä ympäri vuoden noin kymmenen, kesäsesongissa muutama käsipari enemmän. Tule tiimiin!
Vaadittu osaaminen
- handle knives for cutting activities
- animal anatomy for food production
- cope with blood
- slaughter animals
- handle meat processing equipment in cooling rooms
- documentation concerning meat production
- split animal carcasses
- operate in slaughterhouse installations
Seuraava työpaikkasi on jo täällä.
Selaa tuhansien työnantajien avoimia paikkoja, tallenna kiinnostavat ja anna JobBobin pitää silmällä loput.