Kwaliteitsmedewerker voeding

Over deze functie

Je werkt binnen een familiale productieomgeving waar verse groenten worden verwerkt tot diepgevroren en verpakte voedingsproducten. Kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid zijn er geen losse begrippen, maar maken deel uit van het dagelijkse werk.
Je komt terecht in een team waarin collega's rechtstreeks met elkaar samenwerken. Je krijgt een degelijke opleiding, kan met vragen bij ervaren collega's terecht en weet duidelijk waarvoor je verantwoordelijk bent.

Jobomschrijving

* Je plant je eigen werkzaamheden en stemt de prioriteiten af met je collega's en je controleert dagelijks de kritische controlepunten (CCP's) binnen het productieproces
* Je volgt de kwaliteit op van de verse groenten tot het diepgevroren en verpakte eindproduct en je neemt stalen en voert kwaliteitscontroles uit
* Je stelt optische sorteerders af en controleert de werking ervan en je helpt bij het opstellen en aanpassen van procedures
* Je ondersteunt bij de voorbereiding van voedingsaudits, voert interne labo-analyses uit, waaronder bacteriologische controles en je verzorgt de nodige administratie en rapportering

* Een voltijdse, stabiele functie binnen de voedingssector
* Een gevarieerd takenpakket met productieopvolging, kwaliteitscontrole, labo en administratie
* Een korte interne opleiding en blijvende begeleiding
* Een familiale werkomgeving met korte communicatielijnen
* Duidelijke verantwoordelijkheden en een praktische manier van samenwerken
* De mogelijkheid om je kennis verder uit te breiden via opleiding en ervaring
* Een competitief salarispakket met extralegale voordelen
* Een functie waarin je een belangrijke rol speelt in de kwaliteit en voedselveiligheid van het eindproduct