Kondiittori
saldex · Helsinki · 2026-08-12
Tietoa tehtävästä
Etsimme ammattitaitoista ja motivoitunutta kondiittoria/leipuria valmistamaan monipuolisia leivonnaisia ja makeita tuotteita. Työtehtäviin kuuluu erityisesti Lähi-idän perinteisten leivonnaisten ja jälkiruokien valmistus, kuten baklava, kunafa/knafeh, maamoul, basbousa sekä muut vastaavat tuotteet.
Työtehtäviin kuuluvat:
- Lähi-idän leivonnaisten ja makeisten valmistus alusta loppuun
- Baklavan, kunafan ja muiden erikoistuotteiden valmistus
- Taikinoiden, täytteiden, siirappien ja koristeiden valmistaminen
- Kakkujen, leivonnaisten ja muiden konditoriatuotteiden valmistus ja koristelu
- Tuotteiden laadun, maun ja ulkonäön varmistaminen
- Raaka-aineiden oikea käsittely ja säilytys
- Keittiön ja työpisteen puhtaudesta sekä hygieniasta huolehtiminen
Hakijalta edellytetään
Hakijalla tulee olla **joko aikaisempaa työkokemusta Lähi-idän leivonnaisten ja makeisten valmistuksesta tai todistus/diplomi alan erikoiskurssista tai koulutuksesta**, joka osoittaa riittävän osaamisen kyseisten tuotteiden valmistamiseen.
Hakijan tulee osata valmistaa itsenäisesti esimerkiksi baklavaa, kunafaa/knafehia sekä muita vastaavia Lähi-idän konditoria- ja leipomotuotteita.
Saldex Tmi, markkinointinimeltään Diwan Bagdad, on Itä-Helsingissä toimiva yritys, joka tunnetaan erityisesti monipuolisesta Lähi-idän tuotteiden valikoimastaan.
Diwan Bagdad tarjoaa asiakkailleen Lähi-idän makuja ja perinteisiä tuotteita sekä panostaa tuotteiden laatuun, aitouteen ja hyvään asiakaspalveluun. Yrityksen tavoitteena on tuoda Lähi-idän ruokakulttuuria ja perinteisiä makuja helposti asiakkaiden saataville Helsingissä.
Diwan Bagdad on paikallisesti tunnettu erityisesti Lähi-idän tuotteista ja palvelee monipuolista asiakaskuntaa Itä-Helsingin alueella.
Vaadittu osaaminen
- bake goods
- manufacturing of confectionery
- bakery production methods
- bake confections
- prepare bakery products
Samankaltaiset työpaikat
- KondiittoriEkberg 1852 Oy Ab · Helsinki
Seuraava työpaikkasi on jo täällä.
Selaa tuhansien työnantajien avoimia paikkoja, tallenna kiinnostavat ja anna JobBobin pitää silmällä loput.