Kokki Café Leaan

Tietoa tehtävästä

Tampereen yliopiston Kaupin kampuksella toimivat Ravintola Arvo ja Café Lea muodostavat ainutlaatuisen kokonaisuuden, jossa yhdistyvät maukkaat lounaat, laadukkaat kahvilapalvelut ja lämmin asiakaspalvelu. Ravintola Arvo on saanut nimensä arkkiatri Arvo Ylpön mukaan kunnianosoituksena hänen merkittävälle elämäntyölleen. Café Lea puolestaan kantaa nimeä Arvo Ylpön puolison mukaan.
Ravintola Arvo palvelee päivittäin opiskelijoita, yliopiston ja sairaalan henkilökuntaa sekä vierailijoita tarjoamalla maistuvia lounaita, kahvilatuotteita ja tapahtumapalveluita. Arvon yhteydessä toimiva Café Lea on viihtyisä kohtaamispaikka, jossa kahvilapalveluiden lisäksi valmistetaan suosittuja annosruokia, kuten burgereita, Loaded Fries -annoksia ja Fish & Chipsiä sekä tarjotaan raikkaita lounasvaihtoehtoja. Yhdessä Arvo ja Lea tarjoavat monipuolisen työympäristön, jossa asiakaspalvelu, hyvä ruoka ja yhteisöllisyys ovat keskiössä.

Kokki Cafe Leaan
Lean kokkina vastaat monipuolisesti kahvilan keittiötehtävistä, annosten valmistuksesta sekä sujuvan asiakaskokemuksen varmistamisesta. Työskentelet pääsääntöisesti itsenäisesti, et kuitenkaan jää yksin, sillä Ravintola Arvon tiimi työskentelee aivan nurkan takana ja on tarvittaessa tukenasi:
Tehtäviin kuuluu mm.
- burgereiden, loaded fries -annosten, fish & chips -annosten ja muiden annosruokien valmistus
- annosten esille laitto ja laadusta huolehtiminen
- asiakaspalvelu ja myynti
- omavalvonta sekä hävikin hallinta ja kirjaaminen

Osaamisen ja kiinnostuksen mukaan töitä voi tarvittaessa olla myös Arvon puolella. Arvossa kokin tehtäviin kuuluu mm.
- lounasruokien valmistus
- aamiaisen valmistus ja esille laitto
- lounaan esille laitto sekä linjaston täydentäminen

- omavalvonta sekä hävikin hallinta ja kirjaaminen

Työaikasi painottuvat arkipäiviin ja päivävuoroihin (maanantaista perjantaihin klo 6.30–16.00), mutta satunnaiset ilta- ja viikonlopputyöt kuuluvat työnkuvaan tilaustarjoiluiden yhteydessä.

Mitä toivomme sinulta?
- sujuvaa suomen kielen taitoa
- innostunutta, oma-aloitteista ja vastuuntuntoista työotetta
- kykyä työskennellä itsenäisesti
- asiakaspalveluhenkisyyttä sekä iloista ja reipasta asennetta

Mitä tarjoamme sinulle:
- Kattavan perehdytyksen: Jaamme kaiken tietotaitomme kanssasi
- Mahdollisuuden vaikuttaa: Roolissasi sinulla on tilaa tuoda omat ideasi ja osaamisesi esiin
- Loistavat etenemis- ja työnkiertomahdollisuudet
- Juveneksen työsuhde-edut, ePassi, ergonomia etu, etuja liikuntapalveluihin, virkistysraha, henkilökuntahinnat, sekä aloite- ja liidipalkkiot
- Vaihtelua ja vastuuta: Saat haastaa itseäsi monipuolisesti
- Hyvät työvälineet ja osaavan tiimin tuen

Työsuhde on vakituinen ja kokoaikainen. Aloitus sopimuksen mukaan.
Käymme hakemuksia läpi jo hakuaikana, ja paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä. Huomioithan, että tietoturvasyistä emme vastaanota hakemuksia sähköpostilla.

Juvenes Oy on suomalainen ravintola- ja palvelualanyritys, joka tarjoaa laadukkaita monipuolisia ravintola-, kahvila- ja ateriapalveluja sekä unohtumattomia juhla- ja kokouspalveluita. Olemme valtakunnallinen toimija. Meillä on lähes 50 ravintolaa ja kahvilaa 11 paikkakunnalla ympäri Suomen. Vuodesta 1959 toimineen yrityksen omistaa Tampereen ylioppilaskunta TREY.

Juveneksessa työskentelee yli 200 ammattitaitoista henkilöä, jotka intohimoisesti luovat asiakkaillemme unohtumattomia hetkiä sekä makuelämyksiä. Liikevaihtomme on lähes 21 miljoonaa euroa vuonna 2025. Ravintoloissamme tarjoillaan vuosittain yli 2,5 miljoonaa ateriaa.

Juvenes on vakavarainen ja vastuullinen työnantaja ja meillä on yli 65 vuoden kokemus ravintola-alalta. Kanssamme pääset tekemään töitä korkealaatuisten makuelämysten puolesta!