Kok / Traiteur
PROMAN Jobs Asse · Zellik · 2026-06-25
Over deze functie
* **Dagelijkse bereiding van traiteurmaaltijden** en gerechten * **Voorbereiden, snijden en afwerken** van gerechten * Bewaken van **kwaliteit, smaak en presentatie** * Organiseren van de keuken en **plannen van productie** * Toezien op **hygiëne, orde en netheid** * Samenwerken met collega’s en eventueel **aansturen van medewerkers** * Mee opvolgen van **bestellingen en voorraad**
* **€17.00–€22.00/uur** (afhankelijk van ervaring en verantwoordelijkheden) * **Flexibel uurrooster** (te bespreken) * Weekendwerk mogelijk * **Voltijds contract** * **Overname-opportuniteit** van een bestaande traiteurzaak * Mogelijkheid om stapsgewijs **verantwoordelijkheid uit te breiden** * Werken in een **goed draaiende zaak met vast cliënteel**
BE0478971449
Gevraagde vaardigheden
- Menu’s uitwerken Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- Machines of apparatuur onderhouden
- De werkpost onderhouden
- Groenten en fruit schoonmaken
- Goederen opslaan
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.