Kok / Productiekeuken (Groothandel & Slagerij)
VLEESHANDEL VENS · Lendelede · 2026-08-11
Over deze functie
Ben jij een kok die houdt van **ambacht, kwaliteit en werken met mooie producten**, maar liever **regelmatige werktijden** heeft? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wat ga je doen?
Als kok in onze groothandel/slagerij werk je in de productiekeuken aan de bereiding van diverse vlees- en maaltijdproducten. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
* Bereiden van (voor)gegaarde producten, sauzen en maaltijden
* Ontwikkelen en verbeteren van recepten in samenwerking met het team
* Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie
* Werken volgens HACCP- en hygiënerichtlijnen
* Ondersteunen bij productontwikkeling en seizoensassortiment
Wat bieden wij?
* Een afwisselende functie in een stabiele werkomgeving
* **Dagdiensten en vaste werktijden - geen weekendwerk**
* Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring
* Werken met hoogwaardige producten
* Ruimte voor eigen inbreng en productontwikkeling
* Prettige werksfeer binnen een professioneel team
Gevraagde vaardigheden
- Gerechten bereiden: Lokale of regionale specialiteiten
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Gerechten bereiden: Vegetarische gerechten
- Gerechten bereiden: Vis- en schaaldieren
- Gerechten bereiden: Grootkeukenbereidingen
- Gerechten bereiden: Gastronomische menu's
- Menu’s opstellen De tarieven voor gerechten opstellen
- Gerechten bereiden: Traditionele gerechten
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.