Kok Grootkeuken (38u/week)
MANPOWER · Oudenaarde · 2026-08-04
Over deze functie
Als **Kok Grootkeuken** ben je verantwoordelijk voor de bereiding van warme maaltijden volgens de geldende kwaliteits- en hygiënenormen.
Jouw taken:
* Bereiden van maaltijden aan de warme lijn.
* Instaan voor een correcte en efficiënte productieplanning.
* Bewaken van smaak, kwaliteit en presentatie van de gerechten.
* Toepassen van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsnormen.
* Controleren van producten en ingrediënten.
Werkuren:
* **38 uur per week**
* **06u30 - 14u36**
* **1 weekend op 2 werken**
* Een voltijdse functie van **38 uur per week**.
* Vroege werkuren waardoor je namiddag vrij bent.
* Een stabiele job binnen een professionele en mensgerichte werkomgeving.
* Correcte verloning volgens ervaring en sectorbarema's.
* Een aangename werksfeer binnen een dynamisch keukenteam.
**Ben jij een gepassioneerde kok die graag werkt in een professionele grootkeuken en voldoening haalt uit het bereiden van kwaliteitsvolle maaltijden? Dan kijken we uit naar jouw sollicitatie. Solliciteer nu online, of stuur je CV naar [email protected]**
Gevraagde vaardigheden
- De bereiding van de gerechten superviseren Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Gerechten bereiden: Traditionele gerechten
- De werkzaamheden plannen
- Gerechten bereiden voor grootkeuken
- Bestellingen plaatsen
- Nieuwe recepten uitwerken
Vergelijkbare vacatures
- Kok Grootkeuken (38u/week)Client of Manpower · Oudenaarde
- Kok grootkeuken - Voltijds - Regio OudenaardeDAOUST · Oudenaarde
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.