Kok
Accent · Groot-Bijgaarden · 2026-08-25
Over deze functie
3 redenen om voor deze job te kiezen
* Vaste avonden ma-do
* Zelfstandig werken
* Frans-Belgische keuken
Zo ziet je job er uit
* Je staat zelfstandig in voor de keuken van het hotelrestaurant.
* Je bereidt gerechten binnen de Frans-Belgische keuken.
* Je zorgt voor de mise-en-place en zet de keuken tijdig klaar.
* Je zorgt ervoor dat alle benodigdheden voor de service aanwezig zijn.
* Je bewaakt de kwaliteit van de gerechten en zorgt voor een vlotte service.
Je loon en extralegale voordelen
Zo ziet je pakket eruit:
* Afhankelijk van je ervaring, ligt je brutoloon tussen de 3495.9 en 4599.87 euro per maand.
* Je krijgt €250 aan ecocheques bovenop je loon.
Zo zit het met je vakantie
20 wettelijke vakantiedagen op te nemen in samenspraak met je verantwoordelijke.
Gevraagde vaardigheden
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding Stalen nemen voor de hygiënische dienst
- De activiteiten van het personeel controleren
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- De bereiding van de gerechten superviseren Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
- Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...
- Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs, ...)
- De werkzaamheden plannen
Vergelijkbare vacatures
- KokAccent Foreign Recruitment Services · Groot-Bijgaarden
- HulpkokBRASSERIE BIJGAARDEN · Groot-Bijgaarden
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.