Kok
TORMANS · Achel · 2026-05-26
Over deze functie
De Achelse Kluis is een plek doordrenkt van historie, waar eeuwenoude gotische architectuur en ambachtelijk gebrouwen bier samensmelten. Onze brasserie, gelegen in dit unieke complex, verwelkomt jaarlijks duizenden gasten: van toeristen die de charme van de Kluis ontdekken tot locals die genieten van onze gastvrijheid. Sinds maart 2023 wordt deze bijzondere plek met passie voortgezet door de familie Tormans. Om ons keukenteam te versterken, zoeken wij een enthousiaste Kok die mee wil bouwen aan onze culinaire toekomst!
Als kok ben jij de smaakmaker van onze brasserie. Je bereidt met zorg gerechten en hapjes, werkt mee aan evenementen en zorgt ervoor dat onze keuken vlot draait.
* Je werkt nauw samen met een gezellig en dynamisch team.
* Je zorgt voor een efficiënt voorraadbeheer en let op de kleinste details.
* Je neemt verantwoordelijkheid en werkt zelfstandig, maar altijd met oog voor teamwork.
• Een contract op maat: flexibel, voltijds of deeltijds, afhankelijk van jouw voorkeur.
• Een aantrekkelijk salarispakket met extralegale voordelen zoals maaltijdcheques en ADV dagen.
• De kans om te werken in een unieke, historische omgeving.
• Een warm, jong en gepassioneerd team dat samen met jou het verschil maakt.
Gevraagde vaardigheden
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Gerechten bereiden: Lokale of regionale specialiteiten
- Gerechten bereiden: Traditionele gerechten
- Gerechten bereiden: Gastronomische menu's
- Gerechten bereiden: Vis- en schaaldieren
- Menu’s opstellen De tarieven voor gerechten opstellen
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.