Keukenmedewerker Gent

Over deze functie

**Ter versterking van ons team op de Korenmarkt zoeken we een keukenmedewerker**

Als keukenmedewerker sta je in het voor het voorbereiden van de mise-en-place en het bereiden van de gerechten volgens de instructiefiches.

* Je voert de mise-en-place uit, snijden van fruit en groenten, afwegen van ingrediënten, het mooi opvullen van de koeltoog, afbakken van stokbroden,...
* Je bereidt diverse koude gerechten; yoghurts, salades, belegde boterhammen,...
* Je bereidt eenvoudige warme gerechten zoals Flatbreads, warmt quiches op,...
* Je zorgt ervoor dat de keuken netjes en proper blijft doorheen de service, je voert de nodige reinigingen en desinfecties uit zoals beschreven in de reinigingsplannen
* Op het einde van de service verpak je de ingrediënten volgens onze DLC richtlijnen
* Je waakt over de voorraden en geeft de ingrediënten door die bestelt moeten worden.
* Je staat in voor het reinigen van de keuken maar springt evengoed bij in het algemene opruimen van het filiaal

* Een stabiele job binnen een familiale omgeving, waar zorg voor elkaar, alsook zorg voor het milieu centraal staan.
* Een opleiding bij aanvang, maar ook in de loop van je carrière bij Le Pain Quotidien.
* Een deeltijds arbeiderscontract van 25–35u/week
* Een startloon van 15,21 euro/u
* Diverse extralegale voordelen zoals een tussenkomt in de verplaatsingskosten, een maaltijd 's middags, eco-cheques, een eindejaarspremie, pensioensparen, zon-en feestdagpremie, wasvergoeding,...