Keukenmedewerker/chefkok
AGO INTERIM · Brugge · 2026-08-24
Over deze functie
Als **Keukenmedewerker / Chef-kok** ben je het hart van onze keuken. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van onze gerechten, het bewaken van de voedselveiligheid en het meesturen van de culinaire lijn. Samen met je collega's zorg je ervoor dat elke maaltijd met zorg en precisie wordt geserveerd.
* Een aantrekkelijke verloning in overeenstemming met je ervaring en kwaliteiten.
* Een voltijdse (of deeltijdse bespreekbare) tewerkstelling in een stabiele werkomgeving.
* Ruimte voor eigen inbreng, creativiteit en professionele groei binnen een enthousiast team.
* Een fijne werklocatie in het prachtige Brugge.
Gevraagde vaardigheden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Menu’s uitwerken Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- De ingrediënten doseren en mengen
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.