Keukenmedewerker

Over deze functie

* Voorbereiden van ingrediënten en gerechten volgens de geldende recepten en richtlijnen
* Wassen, snijden en verwerken van groenten, fruit, vlees en andere voedingsmiddelen
* Assisteren bij de bereiding en afwerking van warme en koude gerechten
* Aanvullen en organiseren van voorraden in de keuken
* Afwassen van keukengerei, materiaal en servies
* Reinigen en onderhouden van de keuken, werkposten en apparatuur volgens de hygiënevoorschriften
* Toepassen van voedselveiligheidsregels
* Correct bewaren en stockeren van voedingsmiddelen
* Ondersteunen van het keukenteam tijdens drukke periodes
* Meehelpen aan een efficiënte en ordelijke werking van de keuken.

* Bruto uurloon: 15,20 euro. Verloning volgens wettelijk barema.
* Je zal deel uitmaken van een nieuw team.
* De werkdagen omvat weekendwerk en avondwerk. Precieze werkuren worden in onderling overleg besproken.