Keukenchef
PLOPSALAND BELGIUM · De Panne · 2026-06-30
Over deze functie
Als enthousiaste keukenchef bij het Plopsaland Theater Hotel word je het culinaire gezicht van ons topysk restaurant. Als keukenchef stuur je het team mensgericht aan en garandeert gerechten van topkwaliteit. Op deze unieke werkplek geniet je van een brutoloon tot €4087,42, maaltijdcheques, groeps- en hospitalisatieverzekeringen, gratis openbaar vervoer en een Plopsa Teamcard.
Jouw takenpakket als Keukenchef:
* Leiden en coordineren van de dagelijkse keukenwerking.
* Opleiden, begeleiden en motiveren van het team.
* Beheren van de voorraad op een efficiënte manier.
* Toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen.
* Optimaliseren van de interne communicatie met de zaal.
VG 458/BUOSAP
* Je werkt met weekcontracten van 38 uur per week in een stimulerende en gezonde werkomgeving.
* Je start met een maandloon tussen €3717,86 en €4087,42 met vakantiegeld en een eindejaarspremie. (Bij vast contract)
* Je geniet van een groepsverzekering, een hospitalisatieverzekering en een aantrekkelijke CAO90 bonus. (Bij vast contract)
* Je ontvangt maaltijdcheques en een volledige reiskostenvergoeding voor trein, auto of fiets.
* Je viert mee tijdens personeelsevents zoals een jaarlijkse barbecue, ontbijt, teambuildings en legendarische feesten.
Gevraagde vaardigheden
- Gerechten bereiden: Europees
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- De activiteiten van het personeel controleren
- De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding Stalen nemen voor de hygiënische dienst
- Gerechten bereiden: Traditionele gerechten
- Leveranciers of dienstverleners selecteren Onderhandelen over contractvoorwaarden De geleverde diensten of producten controleren
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs, ...)
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.