(Junior) Operations Manager

Over deze functie

Je start, afhankelijk van je ervaring, dichtbij de barwerking om de dagelijkse operatie en teamdynamiek van binnenuit te leren kennen en te optimaliseren.

* Aansturen van het barteam (vaste medewerkers, flexi’s en studenten) met focus op efficiëntie, teamspirit en service-excellentie
* Opvolgen en optimaliseren van personeelsplanning, stockbeheer, bestellingen en dagelijkse operationele flow
* Meedraaien tijdens service met een sterke focus op kwaliteit, snelheid, hospitality en guest experience
* Fungeren als operationeel aanspreekpunt tijdens service
* Ondersteunen van zaal- en afwaswerking waar nodig

Na een grondige inwerking en in functie van je ervaring en impact, groei je door naar een bredere operationele verantwoordelijkheid met reële doorgroeimogelijkheid richting Operations Manager:

* End-to-end coördinatie van grote events (B2B en private events tot 200–300+ gasten) met volledige operationele ownership
* Nauwe samenwerking met eventmanagement en externe partners om concepten en uitvoeringen naadloos op elkaar af te stemmen
* Verantwoordelijkheid voor opbouw, uitvoering en afbouw van events met focus op timing, kwaliteit en beleving
* Actieve bijdrage aan de uitbouw van een stabiele, schaalbare en strak georganiseerde operationele structuur binnen het volledige concept

* Een uitdagende functie binnen een succesvolle en draaiende locatie
* Kans om mee te bouwen aan een sterk en groeiend hospitality- en eventconcept
* Duidelijk groeitraject richting Operations Manager
* Dynamische werkomgeving met een jong en energiek team
* Opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden
* Marktconform salaris in lijn met ervaring en verantwoordelijkheden
* Een job met echte impact op de vloer binnen een professioneel kader