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IT Application & Project Manager - Œnology Delivery & Solution Deputy - Freelance (H/F)

Collective.work · 51 - Épernay · 2026-10-23

Profession libéraleentry
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À propos du poste

Taux journalier (TJM): 480€ / jour

Notre client dans le secteur Retail recherche un/une IT Application & Project Manager - Œnology Delivery & Solution Deputy H/F

Description de la mission :

Contexte

Le poste s'inscrit dans le périmètre IT de solutions utilisées par les métiers de l'œnologie et des laboratoires. Sous la responsabilité du Delivery & Solution Manager (DSM), l'adjoint(e) assure la coordination opérationnelle et contribue au maintien en conditions opérationnelles, aux évolutions, aux projets et au cycle de vie des solutions.

Il ou elle agit comme relais opérationnel du DSM et dispose d'une autonomie d'exécution dans le cadre des orientations, priorités, standards, budgets et décisions définis ou validés par celui-ci. Il ou elle prépare les décisions, formule des recommandations et alerte sur les risques. Les arbitrages structurants, les engagements budgétaires, la roadmap et la gouvernance avec les métiers restent du ressort du DSM. Le poste implique une collaboration étroite avec les équipes métiers, les équipes IT, les éditeurs, les intégrateurs et les prestataires.

Mission

Coordonner l'exécution opérationnelle du périmètre IT et contribuer à la disponibilité, à la sécurisation et à l'évolution des solutions destinées aux activités d'œnologie et de laboratoire. Le poste couvre le pilotage opérationnel des projets et fournisseurs, l'accompagnement des métiers et des utilisateurs, ainsi que la cohérence avec les standards IT applicables.

Principales responsabilités

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Décliner les orientations et décisions du DSM en plans d'action, coordonner les parties prenantes, suivre les engagements, échéances, risques, dépendances et actions de remédiation, et produire un reporting régulier.

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Contribuer au maintien en conditions opérationnelles du portefeuille applicatif : suivre la qualité de service, coordonner le traitement des incidents et problèmes significatifs, les versions correctives et évolutives, les changements et les mises en production.

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Contribuer au suivi de la cybersécurité, de la résilience, des PCA/PRA et de l'obsolescence des solutions. Assister les utilisateurs, notamment pendant la période de vendanges, dans le cadre d'un dispositif IT spécifique.

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Recueillir, clarifier et préqualifier les besoins, irritants et opportunités des métiers de l'œnologie et des laboratoires ; organiser les échanges avec les utilisateurs clés et accompagner les déploiements, l'adoption, la documentation et la montée en compétence des utilisateurs.

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Prendre en charge ou coordonner les projets et lots délégués, préparer les cadrages, estimations, plannings, analyses de risques et supports de décision, et veiller à la qualité des livrables, aux recettes, au déploiement et au passage en exploitation.

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Coordonner les fournisseurs, contrôler la qualité de leurs travaux et livrables, préparer les revues de service et suivre les consommés et prévisions des activités confiées. Soumettre au DSM les arbitrages contractuels, budgétaires, capacitaires ou stratégiques.

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Collaborer avec les équipes Architecture, Cybersécurité, Infrastructure, Data et Intégration, veiller à l'application des standards et décisions de gouvernance, et documenter les solutions, flux, interfaces, dépendances et décisions du périmètre.

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Escalader au DSM les demandes nécessitant un arbitrage ou dépassant le mandat confié, ainsi que toute dérive significative.

Environnement technique

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Gestion des services IT : ITIL, gestion des incidents, problèmes et changements, CMDB

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Gestion de projet : PRINCE2

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Hébergement : SaaS, PaaS, IaaS

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Architecture et sécurité : architecture IT, flux de données, cybersécurité

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Domaines applicatifs : solutions logicielles de gestion de l'œnologie et des laboratoires

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Activités et référentiels : PCA/PRA, résilience, gestion de l'obsolescence

Livrables attendus

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Reporting régulier, factuel et synthétique à

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