Instandhalter:in in der Produktion (m/w/d)

Über diese Stelle

Als Instandhalter:in sorgst du dafür, dass unsere Produktions- und Verpackungsanlagen zuverlässig laufen. Deine Rolle ist bewusst doppelt angelegt: Zu rund 40–50 % arbeitest du aktiv im Schichtbetrieb an den Produktionslinien mit, in der übrigen Zeit übernimmst du die Wartung und Instandhaltung unseres Maschinenparks. Du arbeitest eng mit Produktion, Schichtleitung und Qualitätssicherung zusammen, behebst Störungen schnell und entwickelst unsere Anlagen und Instandhaltungsprozesse kontinuierlich weiter.

Wartung & InstandhaltungDurchführung von Wartungs-, Inspektions- und Instandsetzungsarbeiten an Produktions- und Verpackungsanlagen
Eigenständige Fehlersuche und Störungsbehebung an mechanischen, pneumatischen, hydraulischen und elektrischen Komponenten
Reparatur- und Schweißarbeiten sowie Instandsetzung von Verschleiß- und Ersatzteilen
Mitarbeit an einer vorbeugenden, planbaren Instandhaltung (Wartungspläne) und Pflege der Wartungsdokumentation
Produktion & Schichtbetrieb (ca. 40–50 %)Mitarbeit im Produktionsbetrieb und Übernahme von Schichten an den Produktionslinien
Bedienung, Umrüstung und Überwachung der Anlagen im laufenden Betrieb
Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs und schnelles Eingreifen bei technischen Störungen
Technik & OptimierungMitwirkung bei Installation, Inbetriebnahme und Optimierung von Maschinen und Antriebstechnik
Unterstützung bei technischen Projekten, Umbauten und Anlagenerweiterungen
Identifikation von Schwachstellen und Vorschläge zur Steigerung von Anlagenverfügbarkeit und Effizienz
Sicherheit, Hygiene & StandardsEinhaltung der Vorgaben aus HACCP, IFS Food und der betrieblichen Hygienestandards
Beachtung und aktive Mitgestaltung der Arbeitssicherheit im technischen Bereich
Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygienic Design im Verantwortungsbereich

Start: ab 01.08.2026
Pensum: 80–100 % (davon ca. 40–50 % Mitarbeit im Schichtbetrieb)
Wartung und Instandhaltung unseres Maschinenparks
Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Schichtleitung und Qualitätssicherung

Abgeschlossene technische Ausbildung (z. B. Industriemechaniker:in, Mechatroniker:in, Elektroniker:in für Betriebstechnik o. Ä.)
Fundierte Kenntnisse in der Mechanik und Erfahrung im Schweißen
Kenntnisse in Elektrotechnik, Pneumatik, Hydraulik und Antriebstechnik
Verständnis für Lebensmittelsicherheit und Hygiene (HACCP, IFS) bzw. die Bereitschaft, sich einzuarbeiten
Bewusstsein für Arbeitssicherheit im täglichen Handeln
Bereitschaft zur Mitarbeit im Schichtbetrieb (ca. 40–50 % des Pensums)
Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit Teamgeist und Hands-on-Mentalität

Wünschenswerte Zusatzqualifikationen
Berufserfahrung in der Instandhaltung eines produzierenden (Lebensmittel-)Betriebs
Erfahrung im Arbeiten in zertifizierten Umgebungen (IFS Food, Bio)
Erfahrung mit SPS-gesteuerten Anlagen oder Schaltberechtigung
Gute Deutschkenntnisse

Eine abwechslungsreiche Rolle zwischen Produktion und Technik mit viel Eigenverantwortung
Die Möglichkeit, Anlagen und Instandhaltungsprozesse aktiv mitzugestalten statt nur zu verwalten
Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem sozial und ökologisch ausgerichteten Unternehmen sowie einer zukunftsorientierten Branche

Ein geselliger Arbeitsplatz in Deutschlands sonnigster Stadt mit einem offenen und bunten Team

Kurze Entscheidungswege sowie eine offene Zusammenarbeit mit flachen Hierarchien

Faire Bezahlung, Mitarbeitendenrabatte und regelmäßige Team Events

Ein monatlicher 44 Euro Gutschein für Alnatura oder eine Hansefit Mitgliedschaft

Bezuschusstes Deutschlandticket

Die Möglichkeit ein eigenes Jobrad zu nutzen

Nüsse und Kaffee kostenfrei während der Arbeitszeit