Industriële bakker

Over deze functie

Ben jij een **gedreven bakker** die zijn of haar creativiteit wil inzetten in een **inspirerende werkomgeving**? Zoek je een rol waarin je deel uitmaakt van een **hecht team** dat zich richt op het leveren van **hoogwaardige producten**? Heb je een achtergrond in het bereiden van deeg en het werken met ovens? Dan hebben wij de ideale vacature voor jou!

Als **industrieel bakker** in ons gezellige team in Zonhoven ben je verantwoordelijk voor het volledige bakproces. Dit omvat alles van het nauwkeurig afwegen van ingrediënten tot het perfectioneren van de gisting. **Ben jij klaar om jouw bakvaardigheden naar een hoger niveau te tillen?**

Wij stellen jou de volgende vragen:

* Heb je ervaring met het maken van verschillende deegsoorten?
* Ben je bekend met diverse baktechnieken en bereidingswijzen?
* Werk je graag samen in een team en ben je een echte **teamspeler**?

In deze rol voer je de volgende taken uit:

* **Het afwegen van ingrediënten voor de perfecte deegbereiding**
* **Het maken, kneden en uitrollen van deeg**
* **Het bedienen van ovens en uitvoeren van verschillende bakkerijwerkzaamheden**
* **Het controleren van de gisting en het vormgeven van deegstukken**
* **Het mengen van ingrediënten voor verschillende deegwaren en nagerechten**
* **Het selecteren en doseren van basisgrondstoffen zoals bloem en gist**

**Wij bieden jou een unieke kans om je talenten te benutten in een stimulerende werkomgeving. Geniet van de volgende voordelen:**

* Een **flexibel rooster** met variabele werkuren.
* De mogelijkheid tot een **vast contract** na een positieve intirimperiode.
* Opleidingsmogelijkheden en ruimte voor **persoonlijke ontwikkeling**.
* Verloning volgens **PC 118.05** met verhoging na interne anciënniteit.

**Uurrooster:**

**W1 =** 04h-12h of 05h-13h.

**W2 =** 12h-20h of 13h-21h.

**Vrijdag =** Werkdag van 6h; een vroege start voor een productieve dag!