Industrieel Kok – Grootkeuken | 2 ploegen | Aalter

Over deze functie

Van vol-au-vent en soep tot perfect gegaard vlees: jij weet hoe je lekkere gerechten bereidt, maar dan op **grote schaal**. Voor een groot voedingsbedrijf in **Aalter** zoeken we een ervaren **Industrieel Kok** die mee instaat voor de dagelijkse bereidingen in de grootkeuken.

Omschrijving

Als industrieel kok werk je samen met je collega's aan verschillende verse bereidingen in grote hoeveelheden.

* Bereiden van verschillende warme en koude gerechten
* Verwerken van ingrediënten volgens vaste recepten en bereidingswijzen
* Mee opvolgen van het volledige productie- en bereidingsproces
* Bewaken van een correcte bereiding en afwerking
* Uitvoeren van kwaliteitscontroles op de producten
* Controleren of de gerechten aan de vooropgestelde kwaliteitsnormen voldoen
* Zorgen voor een nette en hygiënische werkplek
* Correct naleven van de voorschriften rond voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit
* Naleven van alle veiligheidsvoorschriften
* Samenwerken met collega's om de dagelijkse productie vlot te laten verlopen

Aanbod

* **€19,41 bruto per uur**
* **Ploegenpremie vroeg: €0,64 per uur**
* **Ploegenpremie laat: €0,73 per uur**
* **Maaltijdcheques**
* Voltijdse werkweek van **39 uur**
* Geen weekend- of nachtwerk
* Een stabiele functie binnen een groeiend Belgisch familiebedrijf
* Persoonlijke begeleiding en opleidingsmogelijkheden
* Een professionele grootkeuken met aandacht voor kwaliteit en veiligheid
* Een afwisselende functie waarin je dagelijks verschillende gerechten bereidt

Interesse?

Heb jij ervaring als kok en wil je jouw vakkennis inzetten in een professionele grootkeuken? Neem contact op met **AGO Deinze**!

**TEL:** 09 381 88 20
**EMAIL:** [email protected]

**Jouw kooktalent op grotere schaal inzetten, zonder avond- of weekendwerk? Dan kan dit jouw nieuwe keuken worden!**