Hulpkok Grootkeuken - 80% - Vervangingscontract - Weekend 1/4
Zorgcampus Denderrust · Herdersem · 2026-08-12
Over deze functie
**Voor onze grootkeuken zijn wij op zoek naar een gemotiveerde kok die mee instaat voor de bereidingen van kwalitatieve maaktijden in grote volumes.**
**Jouw takenpakket omvat onder andere:**
* **Bereiden van warme en koude gerechten volgens planning**
* **Portioneren en verdelen van maaltijden**
* **Mee instaan voor een vlotte keukenwerking**
* **Toezien op hygiëne-en veiligheidsnormen (HACCP)**
* **Onderhouden van keukenmateriaal en werkruimte**
* **Samenwerken met collega’s en verantwoordelijke chef**
* **Bereiden van slaatjes/broodjes en bereiden van buffetten**
* **Bereiden van directie maaltijden**
* **Bediening in het buurtrestaurant**
* **Uitwerken van recepturen en de implementatie ervan**
* **Deelname aan werkgroepen menubeleid**
**Je komt terecht in een stabiele en werkzekere organisatie. Wij bieden jou een gevarieerde functie binnen een collegiaal team in een dynamische en aangename werkomgeving.**
* **IFIC Verloning**
* **Bediendencontract van onbepaalde duur**
* **Deeltijdse tewerkstelling 80% - weekendwerk 1/4**
* **Uren: 6.45u-14.51u , 7.30u-15.36u en 8u tot 16 u06**
* **CAO-verlof als bijkomend verlof**
* **Eén bijkomende verlofdag naar aanleiding van de Vlaamse feestdag**
* **Mogelijkheden tot opleidingen**
* **Woon-werk- en fietsvergoeding**
* **Maaltijdcheques van 7,5 euro bij indiensttreding**
* **Hospitalisatieverzekering**
* **Cadeaucheque bij geboorte, huwelijk, pensionering en nieuwjaar**
* **Regelmatig aanbod (bij)scholing**
* **Personeelsrestaurant aan democratische prijzen**
* **Gratis soep, water en koffie**
* **Personeelsactiviteiten**
* **Mentorship voor nieuwe medewerkers**
* **Nieuwsbrieven en personeelsvergaderingen**
* **Teambuildingbudget**
* **Aanwezigheid kinderdagverblijf**
* **Ticket Compliments**
* **Aanbod fietslease**
Gevraagde vaardigheden
- Een soort product bereiden: Vlees
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Maaltijddistributie voorbereiden
- Nieuwe recepten uitwerken
- Menu's samenstellen
- Groenten en fruit bereiden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- De bereiding van gerechten superviseren
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.