Hulpkok (Asian Cuisine)
GUPTESWOR · Gent · 2026-07-28
Over deze functie
Voor ons restaurant Uzume Sushi Overpoort zoeken we een hulpkok.
Onder begeleiding van een ervaren chef-kok werk je mee aan het bereiden van gerechten van A tot Z. Ons restaurant legt de focus voornamelijk op Sushi en biedt daarnaast een selectie van authentieke Indiase gerechten aan. Je doet de voorbereidingen voor de kok en maakt sushibereidingen.
Je zorgt ervoor dat de keuken altijd schoon en netjes blijft, volledig volgens de geldende hygiënerichtlijnen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor voorraadbeheer, het opstellen van inventarissen, het plaatsen van bestellingen en het controleren van leveringen op kwaliteit.
* We starten rond 16u en werken ongeveer tot 22u. In het weekend start je vroeger. * Maandag zijn we gesloten. * Bovenop je loon ontvang je een maaltijd en extra maaltijdcheques.
Gevraagde vaardigheden
- De activiteiten van een team coördineren
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
- Een soort product bereiden: Vlees
- De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
- Groenten en fruit bereiden
- Vlees en vis voorbereiden
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.